Le réalisateur Howard Hawks fait de nouveau équipe avec John Wayne, qui mène un groupe de chasseurs de fauves hautement qualifiés en Afrique… Sauf qu'ils n'utilisent pas de balles : ils capturent les grands fauves féroces avec de solides cordes et des appareils photos pour les zoos et les attractions de cirque. C'est un commerce excitant qui met aux prises l'homme et la bête. "Hatari" signifie danger en Swahili, mais Hatari!, c'est aussi un spectaculaire film d'aventures. Cette distribution de tout premier ordre comprend également Hardy Kruger, Red Buttons et Elsa Martinelli et la bande musicale pétillante composée par Henry Mancini inclut le sautillant tube pop « Baby Elephant Walk ».